Un desayuno saludable

Cuando uno está solo en casa se antoja y se desordena.

Una opción para el desayuno o cena

"Mamá me apetece un tortilla de esas que tú rellenas por las mañanas", fueron los buenos días de mi hijo ésta mañana que vino a visitarnos. Bueno como se imaginan, mamá se puso a rellenar esa tortilla deseada y éste fue el resultado, mi hijo no veía más lejos del plato que tenía al frente y degustó aquella omelette que tuve la precaución de fotografiar para compartirla con Ustedes. Sencillamente espectacular!!! Con mucho gusto.

Para esta semana en #caminodesabores #Yoseria el huevo, por su versatilidad de uso, además que es usado en prácticamente todo lo relacionado con panadería que me encanta y por este motivo comparto esta deliciosa receta que a mi hijo mayor le encanta para sus desayunos

Ayer vi en una película que este delicioso plato de la cocina francesa se come frío ya se preparaba en la mañana para llevar de almuerzo.

Este día quería probar hacer carimañolas en el air fryer con yuca que tenía y se iba a dañar. Nunca las había probado y quedaron increíbles 🤤

#desayuno

En casa tenía dips de berenjena preparado y que mejor forma de terminarlo que rellenando una omelette con él y compartirlo en casa con Ustedes de una forma fácil, rápida y para un desayuno cargado de energía y sabor y comenzar nuestra jornada laboral!! A que sí!!

Esta es una de esas cosas que se me ocurren cuando no tengo claro que hacer. El salchichón es un embutido típico de la costa Caribe de mi país, de niños lo comíamos con pan, queso o limón. Con limón servía como picada para las fiestas 😁. Para esta receta use como decimos en mi tierra 500 pesos o 5 rayas de salchichón 🤣, son más o menos 100 gramos #mirecetario