Sopa de res Nicaragüense

Maria Elena Mendoza De Tom @marytom
La, sopa de res es muy típica para reunir a las familias los fines de semana
Sopa de res Nicaragüense
La, sopa de res es muy típica para reunir a las familias los fines de semana
Paso a paso
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Lavar la carne y cocinarla con la cebolla, sal el ajo y el chile dulce hasta que suavice, 20 minutos en olla de presión, cuando suaviza la carne se le agregan los tomates, la Yuca, el elote, y se deja unos 10 minutos, luego se agregan las demás verduras, se rectifica la sal.
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Cuando Yoda la verdura esta suave se sirve acompañada de arroz blanco, tortillas, aguacate, gajos de limón y chile
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Elena Mendoza De Tom le encantará ver cómo quedó.
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