Ensalada fresca y agridulce
Ensalada con ingredientes que tenía en casa, es sencilla de preparar con un sabor delicioso y fresco, con toques de cacahuate garapiñado que le da textura crocante, y la vinagreta agridulce equilibra todos los sabores.
Ensalada fresca y agridulce
Ensalada con ingredientes que tenía en casa, es sencilla de preparar con un sabor delicioso y fresco, con toques de cacahuate garapiñado que le da textura crocante, y la vinagreta agridulce equilibra todos los sabores.
Paso a paso
- 1
Todas las hojas y verduras deben de estar bien lavados y desinfectados.
- 2
Las hojas de lechuga se lavan y secan, y se cortan en trozos con los dedos.
- 3
El germinado se separa con los dedos y se integra a las hojas de lechuga.
- 4
Cortar en trozos pequeños el pimiento y el aguacate y agregar a la ensalada.
- 5
Agregar un poco de los cacahuates garapiñados. Y el pollo deshebrado.
- 6
Vinagreta:
- 7
Obtener el jugo de la naranja y agregar un diente de ajo pequeño cortado en trocitos.
- 8
Agregar pimienta y sal y revolver.
- 9
Agregar un poco de vinagre balsámico y unas gotas de jugo de limón.
- 10
Por último agregar el aceite e incorporar todo.
- 11
Disfrutar. 😋
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