Es mi crema favorita cuando quiero comer algo ligero pero nutritivo. Las cantidades y las verduras pueden variar dependiendo de tu gusto. Siempre la hago diferente dependiendo de lo que tenga en mi frigorífico e igual quedan muy buenas!

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La hago con la máquina porque es más cómodo y rápido, pero también se puede hacer de forma tradicional.Una crema muy suave para la cena y muy sencilla.#menúsemanal#LoCocinoNoLoTiro

Con unos calabacines, unos quesitos y caldo de cocer unas judías verdes el día anterior, que tenía por la nevera y para aprovechar todo bien, he hecho una crema de calabacín para la cena.¡¡¡Suave y rica!!!Como siempre indico, este tipo de recetas se pueden hacer tanto en robot como sofriendo y luego cociendo de forma tradicional, siguiendo los pasos.#WeekendTour#Porunmundomejor

Un plato calentito y rico.

Ideal para llevar a la oficina...#crema#brocoli#cebolla#oficina

Cociné ésta receta porque mi madre es una señora mayor que toda su vida cocinó de diez, hacía cualquier plato que se le encomendaba y con utensilios más rudimentarios que los actuales que tenemos, hoy, por desgracia no recuerda casi ninguna de las recetas que preparaba, ley de vida.Recuerdo que de pequeño ella nos hacía cremas de verduras distintas en función de lo que había en el mercado, con mejor precio y siempre guiada por los productos de temporada.Lleva unos años que no ha comido ninguna de esas cremas, ella misma dialogando me lo comentó, por lo que me dispuse a realizar algunas cremas para ella.La primera fue la de Brócoli, le encantó, comimos los dos, repitió con un segundo plato y por la noche ya sola, cenó lo que quedaba de la crema, le encantó.