A partir de ahora colgaré también recetas para pacientes con insuficiencia renal... el motivo es que mi madre es una de esas pacientes, y lleva muchos meses "mal comiendo" porque no sabía cómo adaptarse a las limitaciones que tienen.
Ayer, decidí buscar recetas de páginas médicas y comenzar a hacerlas, quizás así pueda ayudar a otras personas que, como ella, han perdido las ganas de comer por los cambios tan bruscos que conllevan esta dieta...
Pues allá vamos con la primera.