Buñuelos de plátano exprés
Sandra_M @cocina_practica_
Sorprendentemente deliciosos y muy sencillos de hacer. #buenospropositos
Paso a paso
- 1
En un bowl une la harina, el azúcar y el polvo. Añade la leche y mezcla sin que queden grumos.
- 2
Calienta a fuego medio el aceite, preferiblemente usa un cazo pequeño y profundo. Pela y corta los plátanos en rodajas.
- 3
Pincha una de las rodajas con un palillo de bambú y sumérgela en la mezcla, elimina el exceso con pequeños golpecitos para que no gotee y lleva inmediatamente al aceite. Deja que la mezcla se esponje y retira.
- 4
Coloca los buñuelos sobre papel absorbente y al servirlos báñalos con azúcar pulverizada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
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