Berenjenas rellenas 🍆🍆
Júlia Uber @julia_uber
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, tomate, pimiento, ajo y champiñones a taquitos
- 2
Poner los ingredientes en una sartén a fuego medio-alto
- 3
Cortar por la mitad las berenjenas y con una cuchara sacarle la “chicha”
- 4
Introducir la berenjena cortadita com el resto de sofrito en la sartén y dejarlo que se vaya haciendo poco a poco
- 5
Cuando ya esté la berenjena hecha, echamos las dos latas de atún a la sartén
- 6
Rellenamos las berenjenas con el sofrito, añadimos un poco de queso rallado por encima
- 7
Horneamos las berenjenas a 180 grados unos 10-15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Júlia Uber le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15893331
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Berenjenas rellenas 🍆🍴 Berenjenas rellenas 🍆🍴
Uno de mis platos favoritos y el que más disfruto preparando! 👩🏼🍳🍽️
-
🍆Berenjenas rellenas🍆 🍆Berenjenas rellenas🍆
A mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/
-
🍆🍆Berenjenas rellenas🍆🍆 🍆🍆Berenjenas rellenas🍆🍆
Una manera diferente de rellenar las berenjenas, sobre todo si tienes niños y media berenjena para ellos es muy grande, así te cundira más .
-
Berenjenas rellenas de carne 🍆 Berenjenas rellenas de carne 🍆
Con este mismo relleno de carne se pueden hacer unas ricas empanadillas.
-
Berenjenas rellenas 🤤 Berenjenas rellenas 🤤
Cuando tenía 12 años, en casa de un amigo fue la primera vez que las comí, desde entonces, las cocino siempre que puedo.Lo bueno de las berenjenas es que puedes usar el relleno que más te guste, en mi casa, he usado carne picada (como ingrediente "principal") pero podéis echarle atún, pechuga, salami (salen riquísimas), etc etc.Los demás ingredientes también pueden variar, siempre a vuestro gusto!Yo os dejo tal y como las hice en esta ocasión 😊Espero que os guste ❤️
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15893331
Comentarios