😍 HAMBURGUESAS CASERAS 😍 Súper fácil y rápido de hacer. ❤
😍 Estas son las hamburguesas que fui mejorando con el tiempo, son súper fáciles de hacer y al ser finitas se cocinan rápido 🥰 Si te sirven mis recetas no te olvides de checar las otras ❤ Recordemos que nadie nace aprendiendo a cocinar y que se aprende practicando ❤ Besos y abrazos 😘
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Paso a paso
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Bueno primero comenzaré con algunos recordatorios que parecen algo que siempre tenemos que hacer, pero que nos olvidamos por despistados:
- Si vamos a hacer algo como fideos o arroz para acompañar, pongamos a hervir el agua mientras preparamos las hamburguesas 🥰.
- Poner a calentar el horno a temperatura máxima y cuando pongamos las hamburguesas lo dejamos a temperatura media o mínima.
- Lavar todas las verduras después de pelarlas.
- 2
El primer paso que haremos será poner todos los ingredientes en un bowl.
- Pelamos, lavamos y cortamos los gajitos de ajo y la cebolla. 🧅
- Pelamos, lavamos y rallamos las zanahorias. 🥕
- Agregamos 2 huevos. 🥚
- Mezclamos. 🥰
- 3
Ahora agregamos la sal, los condimentos (provenzal y nuez moscada) y la carne. 🤭
Mezclamos bien y agregamos 2 cucharadas de pan rallado para poder moldear bien las hamburguesas.⭐😎⭐
- 4
¡LA FORMA! ¿Chata o redonda?
Para hacer la forma de las hamburguesas yo agarro un poco con una cuchara, hago un redondito y luego la aplasto.
Podes hacer las hamburguesas que creas necesarias o hacer albóndigas para tu próxima comida. 😍❤
- 5
¡A COCINAR!
Como último paso queda cocinarlas. Lo que vamos a hacer es ponerle una cuchara de aceite a la fuente, las hamburguesas y un chorrito por encima.
¡Hay que darles vuelta luego de unos minutos!
Nos damos cuenta cuando ya están porque comienzan a tener los bordes dorados, a desprender un jugo de la carne y están doradas por debajo.
Luego de darles vuelta las dejamos unos minutos, se hacen prácticamente rápido porque son finitas.
En mi caso hice arroz para acompañarlas. 😎⭐
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