Lomo al ajillo con salsa de quesos y manzana asada, para cena-exprés
Le vi tan buena pinta al lomo que lo compré sin pensarlo dos veces. Y quería hacer una salsa de quesos pero.. creo que me he liado, porque debería haber guisado la carne con la cerveza , haber hecho la salsa por otro lado y luego, haberla puesto sobre el lomo.. resumiendo, lo he mezclado todo y el queso se ha quedado por un lado y la carne por otro. Pero, de gusto, muy rico!!
Lomo al ajillo con salsa de quesos y manzana asada, para cena-exprés
Le vi tan buena pinta al lomo que lo compré sin pensarlo dos veces. Y quería hacer una salsa de quesos pero.. creo que me he liado, porque debería haber guisado la carne con la cerveza , haber hecho la salsa por otro lado y luego, haberla puesto sobre el lomo.. resumiendo, lo he mezclado todo y el queso se ha quedado por un lado y la carne por otro. Pero, de gusto, muy rico!!
Paso a paso
- 1
Ingredientes preparados.
- 2
Calienta la sartén y echa el aceite. Dora el lomo un minuto por cada lado.
- 3
Retira el lomo de la sartén y resérvalo.
- 4
En el aceite de dorarlo, pon la cerveza y los quesos. Remuévelo hasta que se fundan.
- 5
Pon otra vez en la sartén la carne y déjala cocer 5' a fuego lento
- 6
Entretanto, pon en el microondas dos manzanitas 🍎 partidas por la mitad, 4'. Cuando se templen, retira la piel y las semillas.
- 7
Sirve el lomo con el queso y el aceite. Pon una manzana aplastada en un molde.
- 8
Y listo para disfrutar. Nos ha encantado!!. BON PROFIT!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Coles de Bruselas al ajillo con jamón y salsa de queso Coles de Bruselas al ajillo con jamón y salsa de queso
La salsa de queso les da a las coles un toque fantástico
-
Lomo al ajillo en salsa Lomo al ajillo en salsa
#Carne. Al cerdo le pega casi todo. Hoy en salsa, así está más jugoso -
Lomo con salsa de queso y patatas encebolladas al ajo Lomo con salsa de queso y patatas encebolladas al ajo
Lomo con un toque de queso, aromatizado.
-
-
Lomo con salsa de queso viejo Lomo con salsa de queso viejo
Los amantes del queso disfrutarán con esta receta de profundo sabor. Unos buenos filetes de lomo de cerdo y una salsita que nos llena de cremosidad y sabor.
-
Cinta de lomo en salsa al ajillo Cinta de lomo en salsa al ajillo
Una forma muy sabrosa y sencilla de preparar los filetes de cinta de lomo. Además en casa gusta mucho a grandes y pequeños.#menúsemanal
-
Solomillo (o la carne que queráis) con salsa de quesos y cebolla Solomillo (o la carne que queráis) con salsa de quesos y cebolla
No sé que tan pinta tendrá pero esto está riquísimo.
-
Cinta de lomo adobado al ajillo con salsa de vino y nata Cinta de lomo adobado al ajillo con salsa de vino y nata
Misma receta que la de la salsa de VinoSolo que con un ingrediente más.Preparé la mitad con vino y la otra mitad le incorporé nata.
-
Tapa fiambre de lomo de atún y gambas en cama de manzana asada y salsa tártara Tapa fiambre de lomo de atún y gambas en cama de manzana asada y salsa tártara
Riquíiiisiiiimoooo esta tapa es muy fácil de hacer y súper sabrosa hasta que no he dado con la cantidad justa de ingredientes para que saliera perfecta no he parado y aquí os la dejo para que la disfrutéis.DE MIS FAVORITAS
Más recetas
Comentarios (10)