Paella rápida
Marina @cook_18484103
Paso a paso
- 1
Picamos todo
- 2
Rehogamos en un sartén el puerro, la zanahoria y el pimiento
- 3
Añadimos el tomate rallado y dejamos que se haga un poco
- 4
Echamos el pollo en trozos y lo marcamos
- 5
Echamos arroz una taza por comensal
- 6
Lo mezclamos todo y añadimos el caldo
- 7
Dos tazas de caldo por cada una de arroz
- 8
Echamos los calamares, un poco de cúrcuma y dejamos que todo empiece a cocer
- 9
Cuando haya crecido un poco el arroz añadimos los guisantes
- 10
Dejamos que todo cueza pero sin mover el arroz
- 11
Si vemos que le falta cocción a arroz añadimos caldo, tratará una media de 20 minutos en cocerse
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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