#dulce Una delñicia de pan con una masa semihojaldrada que evoca la sutileza de Francia en sus tiempos de Disfrute al frente de la plaza: Un recuerdo Inesperado con su toque de Nostalgia.....

Después de varios intentos fallidos... Por fin! Les comparto esta deliciosa receta. Es un tipo de pan que tiene mucho trabajo, mucho más que un pan normal, pero definitivamente los resultados valen todo el esfuerzo. No es difícil, pero si requiere ser disciplinados con el paso a paso y siempre trabajar en un ambiente fresco. Sobre la margarina, es recomendable la especial para hojaldre, así la receta será segura frente a la crocancia... en caso que no la consigan debe ser una margarina con poca humedad. Si el clima es cálido, les sugiero que su mesa de trabajo procuren mantenerla fría, y el reposo en el amasado sea en la nevera. La cantidad de porciones y el tiempo en el horno dependen del tamaño que se deseen los croissants. Inicialmente le sugiero dejar la receta como la planteo, y luego ustedes van experimentando. Muchos éxitos y que la disfruten. #huevo

Por solicitud de mis amigos y clientes he fabricado el croissant donde mi especialidad son minicroissant rellenos de chocolate y los propios minicroissant, nos reunimos y departimos unas buenas veladas acompañados de un buen chocolate en leche. También me enloquecen complementar con palmeritas..!!

Es una receta que no es difícil, pero si de muchaaaa paciencia porque es un poco larga, pero lo vale, porque al final el resultado es espectacular, se obtienen unos panes hojaldrados, crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Con éstas cantidades salen aproximadamente 14 croissants de unos 70 gramos cada uno.

El croissants es un pan de mantequilla, de origen austríaco elaborado con masa de hojaldre levadura y mantequilla, muy conocido en todo el mundo. Es perfecto para acompañar el desayuno o la merienda, admite rellenos dulces y salados, como chocolate, crema pastelera, dulce de leche, y salados como embutidos(fiambres), quesos y vegetales.Existen muchas variantes a la hora de hacer croaissants, mi receta muy sencilla y casera se las comparto porque la hicimos en PanaJunior y resultó de una maravilla; como les dije que les compartiría todo lo que saliera de mi pequeño espacio-cocina, aquí se las traigo, a lo que vinimos a cocinar...!😋😋 #CocinaMundial2018 Francia

Mi bisabuela y mi abuela vivian en un pequeño pueblo de Boyacá, Colombia. El pueblo de Saboyá. Allí tenian una tienda panadera y fabricaban estos deliciosos panecillos croissant, con un maravilloso relleno...

Hola! Esta torta o galletas está muy de moda... Aquí les dejo mi receta de la galleta para este 2018... Ánimo queda deliciosa...

Vamos a realizar masa y relleno de esta deliciosa receta.

Estas galletas son perfectas para acompañar con leche o café! Son súper rápidas y muy ricas

Hice esta receta para compartirla es definitivamente exquisita😋!!! la torta de vainilla húmeda, es una torta casera que te servirá tanto como base para adornar con fondant, crema o chocolate, entre otras coberturas más, como también para un postre simple y exquisito que puedes acompañar con un té o café. Su sabor es tan suave que se adapta fácilmente a cualquier ocasión, de manera que puedes elaborarla para celebrar un cumpleaños para darte un capricho.#Juntosdecorazon💖

Un clásico de la repostería, versátil y delicado. Especial para tortas de cumpleaños o simplemente para acompañar un café.La vainilla era muy apreciada en la Mesoamérica Precolombina y muy especialmente en México de donde se remonta su orígen. Fue introducida en Europa por los conquistadores españoles, extendiéndose luego al resto del mundo. La historia de la vainilla es muy hermosa y trágica a la vez. Según una leyenda totonaca, la planta de la vainilla nació de la sangre de la princesa Tzacopontziza («Estrella de la Mañana») en el lugar exacto donde ella y su príncipe Zkatan-Oxga («Venado Joven»), fueron capturados y decapitados por los sacerdotes de Tonoacayohua, diosa de las cosechas, debido a que por amor habían huido juntos. Cuando ambos murieron él príncipe reencarnó en un gran arbusto y la princesa se convirtió en una delicada liana de orquídea que abrazaba dulcemente a su amante.La vainilla es utilizada en medicina, aromaterapia, perfumería, cocina y muchas aplicaciones más.

Estas galletas (de la fortuna o de la suerte) tienen su origen durante la invasión de China por parte de los Mongoles.Para evitar ser descubiertos, inteligentemente los Chinos se comunicaban de manera estratégica utilizando estas galletas.Esta tradición milenaria continúa hasta nuestros días, siendo una efectiva y deliciosa manera de comunicar "mensajes".