Masa integral para pizzeta a la sartén 😋
Masa integral para pizzeta a la sartén 😋
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos los ingredientes secos
- 2
Agregamos el aceite y la leche
- 3
Vamos incorporando el agua hasta formar un bollo que no se nos pegue en las manos, podemos espolvorear con un poco de harina (la que prefieran)
- 4
Lo siguiente es estirar y llevar a la sartén caliente (yo usé un poquito de aceite de oliva) pero pueden cocinarla sin nada; eso sí el ♨️ suave para cocinar sin quemar, porque se deben de cocinar de ambos lados
- 5
Mi sartén es de 28 centímetros, así que salen 4 porciones grandes, si quieren duplican la receta, o si tienen una sartén más chica les van a rendir más, cuando mis hijos eran pequeños las hacía en la sartén de los panqueques 😉
Cuando la base está dorada la damos vuelta y cocinas la parte superior
- 6
Y lista! La cubren con lo que quieran y si no la van a comer en el momento, ahí pueden usar el horno, para que la muzzarella; si la usan se dore, de lo contrario con la llama suave la cubren y la calientan en la sartén
- 7
Espero les haya sido de utilidad y los saque de algún apuro 🤗
- 8
Buen provecho!
- 9
P.De. con esta masa hay infinidad de opciones para saborear una deliciosa y saludable pizzeta, no dejen de probarlas!
Y pueden hacerlas individuales, en la sartén de panqueques y cada uno se la prepara a su gusto😉
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