Caldereta de cordero 🥩
Esta es sin duda una de las recetas más fáciles y sabrosas que sé, y es que en 2h aprox tendremos un plato exquisito manchego que además nos sentará maravilla😉
Caldereta de cordero 🥩
Esta es sin duda una de las recetas más fáciles y sabrosas que sé, y es que en 2h aprox tendremos un plato exquisito manchego que además nos sentará maravilla😉
Paso a paso
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Troceamos toda la verdura en trozos grandes, la zanahoria en rodajas y los ponemos en la olla junto con el cordero, yo le pongo un poquito de aceite para marcarlo todo
- 2
Añadimos el vino blanco y agua hasta que cubra y pondremos la pebrella, el ajo y sal al gusto
- 3
Dejamos que se vaya cocinando e iremos controlándolo de vez en cuando durante 1h a fuego alto con la olla tapada
- 4
Pasada la hora cocinaremos 30 minutos más sin tapa, una vez complatado el tiempo solo queda disfrutar este platazo🤤
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