Filet de merluza a la Romana

María Alicia @aliciacookpad
Filet de merluza frito con ajo y perejil delicioso
Filet de merluza a la Romana
Filet de merluza frito con ajo y perejil delicioso
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y preparar un fuerte con harina. Poner los filetes con los ajos y perejil
Picados en un bol hondo - 2
Pasar por harina y luego por huevo cada filete.
- 3
Freír en aceite caliente, dejar dorar y dar la vuelta.
- 4
Dejar que se doren y sacar en una fuente con papel absorbente
- 5
Servir con puré de papa o ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia le encantará ver cómo quedó.
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