Tarta de cebollas🌰 caramelizadas🍯 y queso🧀 crema!!!

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Esta tarta está hecha con la receta de masa multiusos de puré de papas de @gracielamartinez que es una verdadera delicia queda esponjosa pero crocante a la vez y con un sabor muy suave... a esta tarta le puse queso crema con orégano en polvo y cebollas caramelizadas... A @gracielamartinez mil y mil gracias
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Ingredientes

90 minutos
1 pizza rectangular 12×18cm
  1. Para la masa:
  2. 300 gramospuré de papas
  3. 150 gramosharina de trigo leudante
  4. 50 gramosmargarina o mantequilla
  5. Sal
  6. Para la cubierta de la tarta:
  7. 3 cucharadasqueso crema/el que usen
  8. 1 cucharaditaorégano en polvo
  9. 6cebollas cabezonas medianas cortadas en láminas delgadas
  10. 1/2 cucharaditaazúcar
  11. Sal

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Hacer el puré de papas y una vez tibio mezclarlo con la harina y la margarina hasta juntar bien los ingredientes...

  2. 2

    Tapar la masa y dejar reposar una hora...

  3. 3

    Mientras tanto cortar las cebollas en láminas y en una sartén a fuego bajo con un chorrito de aceite de oliva, sal y 1/2 cucharadita de azúcar dejar que se caramelicen... sartén tapada...

  4. 4

    Mezclar el queso crema con el orégano en polvo...

  5. 5

    Estirar la masa con las manos en la bandeja para horno y meter en el horno a 200 grados celsius por 10 minutos...

  6. 6

    Sacar del horno y esparcir el queso encima y sobre esta mezcla poner las cebollas caramelizadas...

  7. 7

    Volver a meter en el horno por 15 minutos más y listo...

  8. 8

    Porcionar...

  9. 9
  10. 10

    Servir...

  11. 11

    Disfrutar enseguida...

  12. 12

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Natalie , deliciosa tu tarta con ese relleno tan rico!! feliz que te guste esa masa , es muy práctica . Muchas gracias por la mención , sos muy amable . Feliz samana , cariños 🙂😘

Escrita por

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

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