#pescadoymasCompartir truquitos en una receta no está demás y hoy les comparto esta para que puedan disfrutar cualquier pescado a la hora de freír y disfrutar con lo uds. lo quieran acompañar yo con una Arepa Ocañera en mi recetario. #Pescado

Continuando con la tempura, esa masa suave para rebozar que les compartí y aprovechando que tengo reservada en la nevera, me atreví a traerles un postre clásico japonés que degusté en un restaurante japonés, obvio, aquí en Barranquilla. El helado frito que se hace envuelto en pan de molde, yo opté por envolverlo en hojas o papel de arroz, osada...!! Les comento, mucho más de cuidado y delicado, sobretodo al momento de freír pero valió la pena asumir el riesgo y degustar esta delicia. Usé un cono de helado con cubierta de chocolate a ver que pasaba. Y pasó...! Mejor se los cuento, vamos allá...!

Un plato de querer y adorar, por lo menos para mí esposo, que lo toma como comida a medio día, le encanta como a todo navarro que se aprecie, dicho esto les cuento el proceso sencillo de tenerlo y degustarlo, vamos y les cuento...!

Siguiendo la tradición de no comer carne de res el Viernes Santo, me uno a la conmemoración de La Semana Mayor y les comparto el almuerzo de casa. El pez bagre es uno de los peces más conocidos mundialmente. Destaca por sus sobresalientes bigotes similares a los de un gato. También se le conoce como pez gato y se encuentran en grandes cantidades tanto en el mar como en el río. Es de una tierna carne y delicioso sabor. Me acompañan y se los cuento. Vamos allá...!😋

#CocinaSaludable ¡Cuídate y consiéntete! Con una rica ensalada. ¿Quién dijo que lo saludable era un castigo?

Estuve en el súper y que sorpresa encontrar carne de cordero molida, confieso que no la había comido antes y que solo de este animalito, conocía la paletilla y el pernil. Que sorpresa encontrarme con carne molida, chorizos y hamburguesas de esta carne, genial. Para probar, compré la carne molida y preparé estas albóndigas con zanahoria y salsa roja, sobre cascos de papa fritos, que ahora les comparto. Vamos y me acompañan en el proceso...!🐏 Inspirada en la receta de Cuqui, "albóndigas de cordero con su salsa" por aquello de asesorarme por una de las grande de casa. Cuqui gracias😘 y observa lo que salió, vamos allá...!😋😋#RecetaEnTresPasos

Y quise también usarlas con pasta al pesto, un clásico de mi casa. Encantó, fácil, rápido, económico y delicioso, se animan en casa, de mi cocina para compartir. Vamos y les cuento el proceso...!😋#RecetaEnTresPasos.

Para desayunar en domingo, de descanso, y en familia, les comparto estas empanaditas, tipo bocado. Con relleno de ayer, carne, pollo, queso, lo que tengan. Fácil. Rápido y económico, vamos allá y les cuento...!😍

Hice las albóndigas que encontré en el perfil de Emilio Vergara y les modifique la salsa en la que las hice les cuento a continuación:

Tocineta de pavo, uvas pasas y rebozados en panko, una propuesta interesante para la mesa de Navidad. Inspirada en una receta que ví en la red y me encantó, adicioné mi toque ZandyABRADELO, creé mi versión que les comparto y que la tengan como una excelente opción en la Nochebuena. Vamos y les cuento como lo hice y su resultado...!😍😍😍#RecetasNavideñas

Esta es una de mis especialidades. Puedes usar cualquier pescado. Te recomiendo salmón para evitar las espinas.Las verduras también a tu gusto.Aquí te digo las que use yo.

#mimejorregaloNo se ustedes pero yo amo la ensalada César más no soy amante de comer lechuga en la calle ya que es delicado si no se lava como es debido. Aparte de que esta ensalada no abunda en todos lados, pero yoooo como la amo me busque la vinagreta en los Súper mercados hasta que la conseguí y ahora la como cada vez que quiera. Aparte de que la hice con los nuggets de pollo que hice ayer por ahí en mi perfil consigues la receta de los nuggets.Animate y has tu ensalada César casera.