Ensalada de salmón ahumado y aguacate
Evita @eva_arco
Paso a paso
- 1
Repartir los brotes tiernos en los platos.
- 2
Picar unos pepinillos. Pelar y cortar en trocitos la manzana y el aguacate. Repartir sobre los platos.
- 3
Repartir el salmón desmenuzado e incorporar unas bolitas de mozzarella.
- 4
Aliñar al gusto con limón, aceite y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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