Paso a paso
- 1
Salamos, condimentamos el matambre y lo ponemos en una fuente, cubrimos con leche y al horno aprox. 40 minutos. Nos vamos fijando que siempre tenga leche, si se evapora hay que agregarle más.
- 2
Una vez cocinado, le agregamos la salsa de tomate, llevamos 5 min. al horno, sacamos y agregamos el queso o mozzarella. Dejamos por 5 min más o hasta que se derrita el queso
- 3
A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau Anton le encantará ver cómo quedó.
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