Magro con menestra
La cocina de Virgi @cook_virgi16
Paso a paso
- 1
Salpimentamos la carne y la sofreímos con los ajos.
- 2
Una vez que esté refrita se le agrega la cebolla y el tomate picado, a continuación se le añade el vino y la menestra, sofreímos durante unos minutos, se le echa un poco de pimentón y azafrán y cuando ya esté bien sofrito le echamos el agua y dejamos cocer.
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