Pan integral en sartén (súper fácil) 🍞
Este pan es ideal para quienes no tienen horno o como yo que no tenía ganas de prender el horno y encontré esta receta viendo vídeos y me encantó es un pan fácil delicioso y para nada seco inclusive me sorprendió el resultado espero lo hagan se los recomiendo depende del tamaño que lo hagan es cuántos panes salgan a mí me salieron 10 panes no recomiendo que los hagan muy grandes ya que va en sartén es importante que tengan un sartén que no se pegue.Dicho esto acá les dejo la receta
Pan integral en sartén (súper fácil) 🍞
Este pan es ideal para quienes no tienen horno o como yo que no tenía ganas de prender el horno y encontré esta receta viendo vídeos y me encantó es un pan fácil delicioso y para nada seco inclusive me sorprendió el resultado espero lo hagan se los recomiendo depende del tamaño que lo hagan es cuántos panes salgan a mí me salieron 10 panes no recomiendo que los hagan muy grandes ya que va en sartén es importante que tengan un sartén que no se pegue.Dicho esto acá les dejo la receta
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina sobre una mesada hacemos una corona en el centro agregamos el aceite la levadura cubrimos y por los costados la sal y vamos agregando el agua de a poco amasamos un poco hasta integrar
- 2
Sobre una placa (yo le puse papel manteca para que sea más fácil sacar) armamos los bollitos del tamaño deseado y la forma que quieren los acomodamos separados porque van a crecer. Dejamos tapados hasta que doble su volumen
- 3
Cuando ya doblo su volumen el pan ponemos a calentar el sartén le ponemos una tapa primero un fuego fuerte,❌ sin nada de aceite ni rocío vegetal cuando veamos que ya calentó bajamos el fuego a un fuego mínimo lo más bajito que puedan y ahí si ponen el pan. En mi sartén entraron 3 panes lo tapan lo dejan 8 minutos y lo dan vuelta y lo dejan 8 minutos del otro lado y así con todos tienen que quedar dorados como los de la foto es una forma de asegurar la cocción
- 4
Una que ya están retiramos dejamos enfriar y a disfrutar😋
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