Paso a paso
- 1
Mezcla la mantequilla con el Erythritol hasta conseguir una masa uniforme
- 2
Añadir huevos y plátanos. Chafar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados
- 3
Agregar la harina y la levadura. Mezclar con cuidado hasta conseguir una mezcla homogénea
- 4
Añadir los trozos de cacao y nueces troceadas. Mezclar bien.
- 5
Calentar el horno a 180 grados (calor arriba y abajo). Preparar un molde forrado con papel de horno para facilitar el desmolde.
- 6
Verter la mezcla en el molde. Adornar con nueces o un plátano partido al medio.
- 7
Poner el molde en el horno 40 minutos. Para saber si esta cocido, pinchar con un pincho o cuchillo, y dejar en el horno hasta que el pincho salga limpio.
- 8
Desmoldar y disfrutar!
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