Postre para 3/4 personas fácil y rápido.

Éste postre se hace de un día para otro, para los adictos al limón

Es el resultado de experimentar para conseguir postres fáciles y rápidos de elaborarción que no requieran horno.

Hoy me apetecía hacer algo diferente de postre para la cena de amigos ya que casi siempre tiro de los postres a base de chocolate y más chocolate. Es una versión mía simplificada de dos recetas que vi en Internet. Cómo siempre tenía que adaptar a lo que tenía en casa para no tener que volver a bajar a la tienda. Pero creo que el resultado final esta estupendo para que el postre entre fácilmente después de una comilona.

Es una receta de Thermomix, pero yo la he cambiado.

Intentaba hacer un lemon pie, pero el merengue se me ha resistido. De todas formas está buenísima

Un postre con puro sabor a limón, fresco, delicioso y que se puede transformar en un postre dietético si se emplea yogurt y gelatina diet y se suprime la leche condensada, aunque igualmente le pondría, al menos una cucharadita, para que conserve ese sabor dulce tan especial y rico de la leche condensada.

Otra versión del famoso postre frío de limón, esta vez lo haremos sin triturar las galletas para formar unas deliciosas capas y además, usaremos ralladura de limón para darle un toque más vistoso y ligeramente más cítrico.La crema base la haremos mezclando nata, leche condensada y limón, sin usar nada de queso crema o gelatina como en otros postres de limón con galletas. Y la base de galletas no será solo una, sino varias, porque es para hacer este postre de limón en capas intercalaremos crema y galletas, lo que le dará una consistencia muy especial.Vamos entonces con la receta del postre de limón con ralladura de limón, reúne los ingredientes, que ya verás que son pocos. ¡así que manos a la obra! . Inspirado de la página cd. recetasgratis.net