Palmeritas fit en freidora de aire

Patricia @Patriciamartinnn
Paso a paso
- 1
Mezcla la harina de avena, la maicena, la levadura y el edulcorante
- 2
Añade el yogur y el aceita y mezcla
- 3
Añade la cuchara de agua y amasamos (añade más o menos agua según necesites)
- 4
Tapamos con papel film y dejamos reposar 1 hora en la nevera
- 5
Amasamos con un rodillo entre papel vegetal
- 6
Cortamos en tiras finas y pincelamos la mantequilla derretida, espolvoreamos el edulcorante y enrollamos desde los bordes hasta el centro para darle forma de palmerita
- 7
Pincelamos con una yema de huevo batida
- 8
Cocinamos en la freidora de aire unos 10-12 minutos a 170 grados(previamemte precalentado)
- 9
Sacamos y dejamos enfriar
- 10
Opcional: puedes apadirle chocolate por encima o el topoing que más te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia le encantará ver cómo quedó.
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