Arroz árabe
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un arroz con una textura y un sabor impresionante.
Recién hecho es delicioso aunque frío también está muy rico
Arroz árabe
Un arroz con una textura y un sabor impresionante.
Recién hecho es delicioso aunque frío también está muy rico
Paso a paso
- 1
Poner el aceite en una sartén a fuego medio. Añadir los fideos y dejar que tomen color
- 2
Entonces añadimos las almendras, las pasas y el ajo pelado y aplastado.
- 3
Dejar hasta que las pasas empiecen a inflarse
- 4
Añadir el arroz, mezclar bien y dejar que tome un poco de color
- 5
Añadimos la sal, mezclamos y ponemos el agua
- 6
Dejar hacer hasta que se ha evaporado todo el líquido y el arroz esté hecho
- 7
Emplatar y servir
- 8
Buen provecho!!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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