Arroz Atollado
Lenyta Av @cook_6199700
Vídeo donde puedes ver la preparación de la receta:
https://www.youtube.com/watch?v=uvhapDpX7X4
Serie de recetas de navidad Capitulo 5.
Arroz Atollado
Vídeo donde puedes ver la preparación de la receta:
https://www.youtube.com/watch?v=uvhapDpX7X4
Serie de recetas de navidad Capitulo 5.
Paso a paso
- 1
Refrito: Este procedimiento tarda 15 minutos. Agregar todos los ingredientes mencionados para el refrito a un sartén
- 2
Sofreír el refrito a fuego medio, expandir con agua, se puede hacer 3 veces.
- 3
Arroz Atollado: Agregar el refrito, arroz, agua, queso campesino, chorizo si quieres agregar más carnes lo puedes hacer, poner a fuego bajo, la cocción dura 45 minutos, dejar 15 minutos destapada la olla luego tapar.
- 4
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lenyta Av le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3895298
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz "apastelado" de berenjena Arroz "apastelado" de berenjena
El arroz apastelado es un arroz parecido a la paella que se hace como imitación del popular "pastel" colombiano -envueltos de arroz en hojas de bijao o plátano-.
-
Arroz de cerdo apastelado Arroz de cerdo apastelado
Por estos días no tolero el olor a ajo y cebolla así que no le coloque esos ingredientes pero los coloqué en la descripción porque así es la receta originalmente y también el caldo de gallina. Pueden prepararlo con o sin esos ingredientes y les va a quedar igual delicioso 😋
-
Arroz pilaf Arroz pilaf
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=s0dXcYsiD2g
-
Arroz salteado Arroz salteado
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=m8iWPscY-Dw -
Arroz para sushi Arroz para sushi
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=sZWhIToZYTI -
Arroz ligero Arroz ligero
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LNyrQ7iJZ4g -
Arroz con atún Arroz con atún
Típico plato de viernes, allí donde se práctica la abstinencia de carne, el arroz con atún es también un plato delicioso y práctico, para comer cualquier día del año y en cualquier ocasión. Armado en moldes individuales y decorado, puede ser una entrada triunfadora; servido con mayor generosidad, un plato único y sustancioso. Es una excelente manera de incorporar pescado, en especial para quienes no les gusta el pescado; y las verduras para que coman los niños. Se puede hacer una versión light, usando aceite de oliva o mayonesa liviana; una versión más contundente, con mayonesa casera; incluso, una versión calórica, añadiendo crema de leche y queso, y llevando a horno para gratinar. Hoy sale una de mis versiones de arroz con atún, la que hago para comer en el día. Cuando la preparo para el día siguiente, no incorporo alimentos crudos.
-
Arroz Mixto Arroz Mixto
Verduras, carne, pescado, cereales... Que más le puedes puedes pedir a una comida?? Además el resultado te sorprenderá.Si te queda alguna duda puedes ver el vídeo en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=8unQgc2qnbM
-
Arroz especiado Arroz especiado
Ideal para acompañamientos.En la foto, acompañando a un Pollo en salsa de Coca-Cola y ketchup que preparó mi pareja, la receta la encontraréis en mi recetario, y unas hojas de rúcula y canónigos aliñadas con un poco de pimienta negra, sal molida y AOVE por encima.
-
Arroz Caldoso Arroz Caldoso
Es un arroz caldoso con legumbres muy típico de por la zona en la que vivo. Esta receta es de mi madre, le sale delicioso.
-
Arroz thai Arroz thai
Esta es mi versión del arroz thai para el #WorldTour , he usado tofu en vez de pollo (que he visto en casi todas las recetas) y debo decir que no lo he echado en falta para nada, me ha sorprendido gratamente el resultado; delicioso!!!
-
Arroz jazmín con langostinos al ajillo Arroz jazmín con langostinos al ajillo
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=VhgWwXpzB0c
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/3895298
Comentarios