#weekendretoUn trocito de pechuga congelada y unas espinacas de bolsa que te sacan de un apuro en muchas ocasiones .... y listo !!! Unas empanadillas súper ricas y fáciles con un toque más sano al elaborarlas al horno . Te lo apuntas ??

Buenísimas... crujientes y proteícas huevo y atún

Quería hacerlas con carne criolla, pero me he encontrado al descongelarla que era picada sin más, así que le he dado un toque de especias y salsas.Igualmente ha sido un placer hincarles el diente, y en un abrir y cerrar de ojos, han desaparecido del plato.#freidoradeaire

Unas empanadillas que he hecho esta tarde en la airfryer. Ayer hice un sofrito de cebolla y espinacas. Usé la mitad para guarnición en la cena, y la otra mitad lo guardé para hacer unas empanadillas hoy.Hay cosas que salen regular, bien y súper bien en la freidora de aire. A mi modo de ver las empanadillas salen súper bien - en tan solo 12 minutos están listas, mucho más sanas que fritas en aceite, y mucho más rápidas que hechas en el horno. Si te gusta el queso azul, te van a encantar. Si no, pues podríamos agregar a la mezcla de espinacas salmón ahumado, bacon, jamón.... Con la imaginación, la lista de posibilidades es interminable!!

Empanadillas rellenas de pollo que son una auténtica explosión de gusto! Pero ojo, que estas no son las típicas empanadillas…tienen un toque secreto que las hace irresistibles!Un relleno jugoso de pollo, el dulzor del kétchup con un toque picante y el tomate, el toque agridulce y meloso de la cebolla caramelizada y todo ello junto al queso fundido.

Unas empanadillas muy ligeras para una cena.#rápido

Unas empanadillas sencillas. Con carne picada de pollo, quedaron muy buenas.

Con estas cantidades me ha sobrado menos de la mitad de relleno, lo podemos usar para unos macarrones, por ejemplo.

#cumplimos6