Torta de papa

Hortensia
Hortensia @cook_4488831
Bogota

Una amiguita me preparo y me encantó

Torta de papa

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Ingredientes

30 minutos
5 porciones
  1. 3papas peladas grandes en tajadas
  2. 2huevos
  3. al gustoSal y pimienta
  4. 1 chorroaceite
  5. 1/2cebolla cabezona en rodajas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos el la freidora de aire ya precalentado a freír las papas sin sal por 15 minutos a 180° revolvemos en la 1/2 de cocción

  2. 2

    En un bol revolvemos los huevos, la cebolla y condimentos deseados y lo de vamos a 7n sartén ya precalentado y ponemos a fuego lento y luego a los 10' más o menos lo volteamos y asamos por ese otro lado. A los 10 minutos introducimos para punta de un cuchillo y si sale limpio ya está.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Hortensia
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