Paso a paso
- 1
Cortar en tiras o rebanadas finas el morrón, cebolla y zanahoria. Sofritar en aceite
- 2
Lavar bien los hongos. Cortar los hongos en pedacitos chicos y luego de 4 minutos agregarlos a las verduras.
- 3
Cocinar todo por 3 minutos
- 4
Agregarle el agua, aceite y vinagre
- 5
Cocinar a fuego lento por 10 minutos o 15.
Servir o envasar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Rodriguez Saravia le encantará ver cómo quedó.
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