Para sorprender con un aperitivo distinto. Sano y vegano. Además de nutritivo.

Otra receta con calabacín de la mano de mi hermana y con los calabacines de su huerto!! Muchas gracias sisterrrrrrr 😘!!!

Es una modificacion de una receta de internet. Ideal para meriendas

Seguimos con recetas del producto estrella de la temporada. Igual con algo de queso estaría genial también.Lo he hecho con la Thermomix pero se podría hacer en sartén removiendo de vez en cuando.

#mirecetarioCon los primeros boletus de la temporada y los últimos calabacines del huerto....hacemos un paté

Paté de calabacín y queso crema tipoPhiladelphia Vegetariano. Ligero y fresquito muy fácil de preparar. En 15 min lo tenemos listo.

La remolacha es muy saludable para el corazón entre muchas más cosas, esta es una forma de comerla cruda para que conserve todas y cada una de las propiedades. Tengo la suerte de que todas y cada una de estas verduras son ecológicas y las plantamos en la huertina de 40 m2. Para mí es un sueño y una ilusión que he conseguido a mis 55 años espero que siempre pueda cultivarlo.

Este delicioso aperitivo es rápido de hacer y muy fácil. Se puede acompañar von cualquier comida, incluso se puede hacer servir de aliño.