Snack de tahín con dátiles
Sencillo y sorprendente aperitivo para tus invitados.
Snack de tahín con dátiles
Sencillo y sorprendente aperitivo para tus invitados.
Paso a paso
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Lo primero de todo es deshuesar (si no los hemos comprado deshuesados ya) los dátiles y los ponemos a remojar unos 30 minutos.
- 2
Tras el remojo, secamos los dátiles y los ponemos en un recipiente para triturar con el tahín, el aceite de coco, la canela y la sal. Trituramos toda esta mezcla hasta que quede suave
- 3
Ponemos la mezcla en un recipiente que le de forma y extendemos para que quede uniforme.
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El recipiente lo dejamos en el congelador durante unos 45 minutos para que se endurezca y coja la forma definitiva.
- 5
No queda más que desmoldar la mezcla del recipiente y cortamos en los trozos y con la forma que más nos guste.
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Se puede decorar por encima con virutas de coco o con azúcar glass
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Recuerda que todos los ingredientes (además ecológicos) y un vídeo demostrativo de la receta los puedes encontrar en Merkabio y en el siguiente enlace: https://merkabio.com/blog/recetas-ecologicas/receta-de-snack-de-tahin-y-datiles
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