Receta barata, sencilla y muy murciana en la que la única dificultad es la limpieza del mondongo pero ese paso se puede saltar

Cazuela a mi manera. #DelantalDorado#RecetaSalvadora#FAT

Con el mondongo o panza, denominado callo en España, se pueden elaborar innumerables recetas exquisitas, entre ellas las famosas milanesas. Para ello, el mondongo debe estar muy tierno como resultado de haber hervido durante bastante tiempo en abundante agua.Las milanesas de mondongo están muy bien condimentadas con ajo y perejil picados finamente y acompañadas de arroz blanco dispuesto a manera de un trébol.Una receta sorprendentemente rica.

#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios.

Mi mamá siempre nos dio todo tipo de comida y eso nos enseñó a comer de todo... Esta receta trata de encontrar el sabor más parecido a su receta, aunque evidentemente no lo he conseguido creo que el resultado ha sido delicioso.Como la comida de mamá ninguna, pero como ella no está, es mi deber intentar conservar su cocina.

Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P

El sabor tan espectacular que absorben de los vegetales.

Qdo riquísimo!

Súper fácil de preparar y delicioso

Este arroz lo hice aprovechado las especias cúrcuma y curry, le dieron un color, olor y sabor delicioso#Batalladecocina #Arroz