Arroz con pollo alcachofas
Adolfo Muñoz Fernandez @AMUFER
Paso a paso
- 1
En la paellera un poco de aceite y sal
- 2
Trocea el pollo y se sofríe
- 3
Limpia las alcachofas, las partes y directas a la paellera. Mientras enciende el horno a 220 grados
- 4
Sofríe todo bien y pon el agua o el caldo a calentar, cuando esté casi el sofrito trocea el pequeño el ajo y lo incorporas, también el pimentón y mezcla bien los sabores
- 5
Cuando esté mezclado pon el arroz en la paellera y lo sofríes todo junto
- 6
Ahora incorpora el agua, el colorante y mezcla bien y a fuego 8 minutos y al horno 10 minutos a 220 grados
- 7
Dejar reposar 10 minutos y servir y comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adolfo Muñoz Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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