Berenjenas al horno con miel y tomate cherry

Macarena Devora Hernández @Macarena_Devora
Fantástico acompañante o de entrante .
Berenjenas al horno con miel y tomate cherry
Fantástico acompañante o de entrante .
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°
Cortamos la berenjena y sumergimos en agua y sal para que no se oscurezca la berenjena durante 5 min. - 2
Colocamos en una bandeja apta para horno las berenjenas añadimos especias al gusto y un poco de aceite.
Dejaremos de 35 a 40 min. - 3
Cuando las tengamos listas pincelamos con miel y añadimos un poco de perejil picado y los tomates cherry.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Devora Hernández le encantará ver cómo quedó.
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