Ravioles de jamón y queso con crema y champiñones
Patricia Copello @Patcopello
#micocinadice PASTAS
Esta salsa es con crema de leche y espesada con un poco de almidón de maíz y leche. Con la crema solamente había quedado un tanto líquida.
Ravioles de jamón y queso con crema y champiñones
#micocinadice PASTAS
Esta salsa es con crema de leche y espesada con un poco de almidón de maíz y leche. Con la crema solamente había quedado un tanto líquida.
Paso a paso
- 1
Mientras hacemos la salsa ponemos a hervir el agua para los ravioles. Picamos la cebolla y la rehogamos en poquito aceite.
- 2
Agregamos la lata de champiñones escurriendo el líquido. Cocinamos unos minutos y agregamos la crema. Condimentamos.
- 3
Como vi que después de un par de minutos de hervor se veía líquida, disolví una cda gorda de almidón de maíz en la leche. La agregué revolviendo hasta que espesó.
- 4
Colamos los ravioles y añadimos la salsa. Espolvoreamos con queso rallado si es de nuestro agrado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Copello le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16228731
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Licenciada en Lengua Inglesa. Docente jubilada. Amante de la cocina y la pastelería. Me encanta inventar recetas!
Leer más Recetas similares
-
Empanadas🥟 rellenas de berenjena🍆🌰 y "queso🧀" Empanadas🥟 rellenas de berenjena🍆🌰 y "queso🧀"
Empanadas de masa de maíz rellenas de berenjenas y cebolla salteadas con queso de leche de arroz... servidas con salsa roja casera un poco picante y crema de leche preparada...
-
Arepa🍘 con queso🧀 crema, miel🍯y ajo🤔 Arepa🍘 con queso🧀 crema, miel🍯y ajo🤔
Tenía antojo de comer arepa con queso y se me ocurrió esta Arepa de maíz amarillo con salsa de queso crema, miel de panela, pasta de ajo y mozzarella... una cena deliciosa o un rico acompañamiento... -
Almuerzo casero verduras en salsa cremosa🍛🍱🥛 Almuerzo casero verduras en salsa cremosa🍛🍱🥛
Es un calabacin amarillo picadito acompañado de cebolla, zanahoria, arveja, maiz tierno dulce, en salsa de crema de leche, mostaneza ahumada y pimienta... -
Espaguettis con champiñones y tomate Espaguettis con champiñones y tomate
Esta receta es una idea de mi hija Gabriela a quien no le gustan las pastas con crema. Así que decidimos hacerlas más ligeras y sabrosas. Disfruten.
-
Pollo en crema de champiñones y arroz con espinaca Pollo en crema de champiñones y arroz con espinaca
Deliciosa combinación para sorprender a tu familia! La receta de los maduros también la subí, maduros con leche en polvo 🙋🏻
-
Arepas🫓de calabacín y zanahoria con queso🧀🥕🥯 Arepas🫓de calabacín y zanahoria con queso🧀🥕🥯
Unas ricas arepas de maíz trillado con calabacín, zanahoria y queso... Ideales para desayuno, cena, onces, merienda... -
Trucha con crema de champiñones Trucha con crema de champiñones
Está especialidad la probé de vacaciones por el quindio, Colombia. Y creo que el alumno superó el maestro me ha quedado exquisita! -
Arepa rellena de pollo con salsa de manzana, zanahoria, cebolla y crema...🫓🥙🥯 Arepa rellena de pollo con salsa de manzana, zanahoria, cebolla y crema...🫓🥙🥯
Un relleno de pechuga de pollo desmechada con salsa cremosa de manzana, zanahoria, cebolla y crema de leche... Muy rico para rellenar sus sánduches, empanadas, arepas... También para servir con pastas, arroz, papas o vegetales salteados... -
Espaguetis con salchicha en crema de leche Espaguetis con salchicha en crema de leche
Espaguetis con salchicha en crema de leche una receta muy conocida aúnque se puede confundir con la original pastas al Alfredo que suele llevar otros ingredientes. Esta es una receta fácil de hacer y con un gusto inigualable.
-
Torta de almojábanas y frosting de queso crema y salsa de fresa Torta de almojábanas y frosting de queso crema y salsa de fresa
Una torta típica de nuestra gastronomía colombiana y por supuesto, esta es mi versión, que al mezclarla con el frosting de queso crema y salsa de fresa combinan excelente. #yococinoymequedoencasa
-
Hash browns con lomo de cerdo Hash browns con lomo de cerdo
#papaPara aprovechar un poco de puré de alverja y un lomo de cerdo que me había quedado inventé esto y salió fabuloso
-
Arepas de maíz trillado o peto Arepas de maíz trillado o peto
Nuestras arepitas de origen precolombino tienen tantas formas y variedad de preparación que deseo enseñarles la que yo he adoptado y me resultan deliciosas, se pueden elaborar con masa de maíz precocido, maíz seco y trillado como es está versión la cual tiene una mezcla de los dos 💛💙❤️. #mitoque #juntosdecorazon
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16228731
Comentarios