Roll de tortilla rellena de dúo de jamón y cebolla
¿Preparados para cenar sano y rico?
Pues aquí una propuesta deliciosa y presentada de un modo muy apetecible.
Feliz día!! 😘😘
Roll de tortilla rellena de dúo de jamón y cebolla
¿Preparados para cenar sano y rico?
Pues aquí una propuesta deliciosa y presentada de un modo muy apetecible.
Feliz día!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Comenzamos pochando la cebolla que habremos cortado muy fina en juliana. Luego doraremos ligeramente el jamón cortado en daditos. Reserva
- 2
Bate los huevos con varillas, salpimienta y en una sartén amplia y ligeramente engrasada y antiadherente vierte y deja que cuaje. Pon encima el jamón ibérico y la cebolla repartido por toda la superficie
- 3
A continuación pon el orégano y encima el jamón York. Haz ligeramente del lado del relleno. Retira a un plato y enrolla sin quemarte. Corta en rodajas y acompáñalo con unas hojas frescas de rúcula, espinacas y tomates cherry. Aliña al gusto
- 4
Sugerencia de presentación y a disfrutar 🥳
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