Delicada, fácil y muy rica!!!

#diadelamadre está torta la hago desde los 14 años y siempre tiene el mismo sabor con la receta guardada en mi mente. Hoy se las comparto porque se la hice a mi mamá que le encanta !

Torta fácil de hacer, uso la misma masa que para la pastafrola. Con esta cantidad podemos hacer una mediana o dos individuales.

Lo vi en: Como Todo, Net tv

Es una receta familiar de una torta de ricota con dulce de leche. La masa es la misma para pasta frola y torta de manzana, es una masa no tan dulce para que no quede empalagosa.

Es para Chuparse los dedos!!!

Como les cuento en mi biografía AMO cocinar para los que más quiero. En este caso el afortunado fue mi novio, cumplió años y se merecía algo mejor que un simple bizcochuelo de cajita, no? Como su tía vive en Italia y no iba a poder estar para saludarlo, le pedí que me pase su receta de esta torta para agasajarlo en su día. En casa todos quedaron asombrados por lo rica y fácil que es. Fue la primera que hice, así que sin miedo a probarla!

La torta de ricota es un clásico de la pastelería argentina. Esta versión además le suma dulce de leche para obtener una torta muy sabrosa y fácil de preparar.