Brócoli y patatas con salsa de queso
LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198
Brócoli y patatas con salsa de queso
Paso a paso
- 1
Desgranar él floretes el brócoli.
- 2
Pelar y cortar las patatas en trozos no muy grandes.
- 3
Cocer al vapor en la olla GM el brócoli y las patatas, menú vapor, 130ºC, 8 minutos.
- 4
Una vez cocido ambas cosas reservar.
- 5
Poner en el vaso de la Thermomix el agua, el queso, la harina, la media pastilla de avecrem, la pimienta, la nuez moscada y la sal y programar la Thermomix 15 minutos, 90º C, velocidad 3.
- 6
Poner el brócoli y las patatas en una fuente y echar por encima la salsa de queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LOURDES MANRIQUE TORREIRA le encantará ver cómo quedó.
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El recetón original es de @recetasparserfeliz, una de mis foodies fav. 🤤
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