Tarta de brócoli y queso

En un recetario que tengo hace mil, tengo esta receta que desde que la probamos en casa se volvió la favorita. Los invito a cocinarla y que me digan que les parece y si es una receta de #sebusca 🤔
Tarta de brócoli y queso
En un recetario que tengo hace mil, tengo esta receta que desde que la probamos en casa se volvió la favorita. Los invito a cocinarla y que me digan que les parece y si es una receta de #sebusca 🤔
Paso a paso
- 1
Primero que nada vamos a hervir una olla de agua, vamos a cortar los brócolis y lavarlos bien, luego llevamos al agua caliente y dejamos unos 15 min. Retiramos y dejamos enfriar.
- 2
Vamos a colocar sobre la fuente que vamos a usar una de las tapas, yo hice dos. Pinchamos y llevamos a horno medio por 15 min para Precocer la masa. Retiramos
- 3
Picamos las verduras y llevamos a fuego con un chorrito de aceite y con sal. Rehogamos.
- 4
Mientras batimos los huevos con la crema de leche, condimentamos con lo que prefieran, yo usé: ají molido, tomillo, orégano y nuez moscada. No olviden una pizca de sal.
- 5
Integramos todos los ingredientes menos el queso y dividimos en dos para cada una de nuestras tartas. Añadimos el queso por arriba y llevamos a horno fuerte por unos 20/25 minutos. Y listo! A disfrutar de esta tarta riquísima 😋
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