Bizcocho con cerezas, chantilly y chocolate
Reconozco que me encantan las cerezas. Y siempre lamento que su temporada sea tan corta. Y este verano han aumentado mucho de precio.
Mi bizcocho es muy sencillo, pero, sin embargo, delicioso.
Bizcocho con cerezas, chantilly y chocolate
Reconozco que me encantan las cerezas. Y siempre lamento que su temporada sea tan corta. Y este verano han aumentado mucho de precio.
Mi bizcocho es muy sencillo, pero, sin embargo, delicioso.
Paso a paso
- 1
El primer paso es cocer las cerezas con las 3 cucharadas de azúcar y el palito de canela. Deben quedar tiernas pero enteras. Partir el bizcocho por la mitad, montar la nata hasta que esté bien consistencia.
- 2
Untar la mitad del bizcocho con un poco de nata. Colocar unas cerezas encima y más nata. Espolvorear con una cucharada de chocolate. Cubrir con la otra mitad de bizcocho, cubrir con el resto de la nata, y espolvorear con chocolate. Adornar a gusto.
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