Macarrones con almejas y mejillones
Erika Moreno @erikamoreno
Hoy ha tocado una comida rápida y rica.
Macarrones con almejas y mejillones
Hoy ha tocado una comida rápida y rica.
Paso a paso
- 1
Cocinar los ajos en láminas con la guindilla, incorporar los mejillones y las almejas
- 2
Incorporar el tomate (yo he triturado la mitad del bote para que quede más fina la salsa y la otra mitad la he puesto tal cual es), el pimentón y sal. Lo he cocinado un poco y he agregado un chorrito de vino blanco. Dejar evaporar. Y reservar
- 3
Cocer los macarrones, escurrir y mezclar con la salsa, un poco de orégano y volver a mezclar. Listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika Moreno le encantará ver cómo quedó.
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