Pollo al horno con papas 🔥

Antonella Romero @Roantonella
Paso a paso
- 1
Limpie las partes del pollo, lo más que pude. Las condimente con pimiento rojo, ají molido y mucho limón y sal
- 2
Corte en rodajas las papas, la zanahoria y tomate en cubos, más dos cebollas que encontré.
- 3
En bandeja puse aceite, primero la cebolla, después el colchón de papas y zanahorias, más tomates y arriba las partes del pollo.
Dejar cocinar en fuego alto e ir tanteando. El mismo conjunto trae juguito así que después agregué el caldo de gallina 😚😚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Romero le encantará ver cómo quedó.
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