Fajitas de gambón healthy 🦐
os traigo una receta saludable, fácil, y rápida de hacer, y sobre todo RIQUÍSIMA 😋😋
Fajitas de gambón healthy 🦐
os traigo una receta saludable, fácil, y rápida de hacer, y sobre todo RIQUÍSIMA 😋😋
Paso a paso
- 1
Pon los pimientos la cebolla y las setas en una sartén y sofríelos con un poco de sal, curry y comino
- 2
Mientras se hace el sofrito prepara la salsa de curry-limón mezclando el queso fresco batido, el jugo del limón, y el curry
- 3
Preparar las tortitas en platos
- 4
Extender la salsa de curry-limón en las tortitas
y colocar encima las hojas de espinaca - 5
Una vez listo el sofrito echarle un poco de Tabasco si os gusta picante, y ponerlo encima de las espinacas
- 6
Poner los gambones en la misma sartén del sofrito vuelta y vuelta, si no os gusta crudos podéis dejarlos más rato en la sartén hasta que queden hechos del todo
- 7
Retirar los gambones de la sartén, y colocarlos en las fajitas, por último poner por encima un chorrito de salsa curry-limón, y cerrarlas
- 8
DISFRUTAR!!😋😋🤤🤤
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