Tres ingredientes básicos, no se necesita mucho más para disfrutar de un rico almuerzo con esta carne en bistec al estilo de mi abuela. #platoúnico

Lo preparo con mucho amor para mi hijo que le gusta mucho

#platounico reto: Cortes de resUna delicia opción para un gran almuerzo de Domingo.

Que cambiando un poco los ingredientes también salen cosas nuevas y sabrosas.

Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!

Que es rendidor y delicioso

#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios.

La puedes acompañar con pan salado, fideos, arepas asadas, o bollitos (hallaquitas de harina de maíz) le puedes colocar un toque de limón y picante al gusto.

Un poco de plancha y algo más buena receta para celebrar

#DelantalDorado23 prefiero la carne sin madurar, mi opinión es que si la carne es buena porque tenerla tanto tiempo en maduración, siempre es mi opinión

Entrecot es una palabra francesa que describe un trozo de carne cortado entre las costillas. Es un corte de carne de la región dorsal y suele sacarse del lomo alto. Es esta la parte de carne que está entre los dos huesos de las chuletas, pero al cual se le extrae el hueso y por lo tanto lo compramos sin él.

El entrecot acompañado de una buena salsa queda muy bien.