Costilla a la miel en reducción de vino tinto
LEIDY RUIZ @leidyruiz
Paso a paso
- 1
Le agregamos una cuchara de miel a la costilla (si tenemos más cantidad de costilla por cada costilla se agrega una cucharada) esto ayuda a que la costilla se ablande más
- 2
Agregamos un chorrito de aceite, la costilla y romero al gusto
- 3
Agregamos la salsa a nuestro gusto, una pizca de sal y luego el media taza de vino tinto, esperemos que se reduzca a fuego medio
- 4
Y quedó listo
Yo lo acompañé con papas fritas, y ensalada dulce para mi cena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LEIDY RUIZ le encantará ver cómo quedó.
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