Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal.

te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !

Las aceitunas le dan un mejor sabor a esta pasta.

Otra receta mas de pollo en salsa. riquissiimo!!Pollo guisado en cazuela con un sofrito de cebolla, ajos, pimientos y tomates, zanahoria y champiñones, sencillo y delicioso.

ideal para niñ@s que le gusten poco las verduras!!

La ventaja de cocinar con especias, es que puedes hacer miles de recetas con un solo ingrediente principal, como es en este caso el pollo. Para poneros un ejemplo, yo puedo cocinar recetas de pollo cada día durante seis meses, y sin hacer una receta repetida.. para Eso, tienes que tener especias de casi de todas las partes del mundo, y conocer el potencial de cada una de ellas y lo más importante, es saber poner en su justa medida cada una de ellas. No es fácil cocinar con especias si no dominas sus aromas y diferenciar para que tipo de carnes o pescados sirven cada una. Las especias, pueden llevar un plato a lo más alto y también te lo puen arruinar por completo, si no sabes poner en su momento justo, y habeces por separado dependiendo del aroma de la especia..

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