Chacarero, pero con Palta!
Juan Jose Moraga Reyes @JuanJose1969
La gracia es que cuando lo personalizas, en el queda tu sello, y hoy me inspire con tanto sándwich en el taller, que no resistí hacerlo. Un detalle, para mi la palta es infaltable en esta preparación, aunque no es como el original pero con respeto le puse palta.
Chacarero, pero con Palta!
La gracia es que cuando lo personalizas, en el queda tu sello, y hoy me inspire con tanto sándwich en el taller, que no resistí hacerlo. Un detalle, para mi la palta es infaltable en esta preparación, aunque no es como el original pero con respeto le puse palta.
Paso a paso
- 1
Cocer los porotos verdes.
- 2
Pelar y cortar el tomate en rodajas.
- 3
Moler la palta y aliñar con aceite, sal, y limón.
- 4
Freír la carne a la plancha.
- 5
Preparar el chacarero a gusto.
- 6
Y ahí está, Maravilloso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Jose Moraga Reyes le encantará ver cómo quedó.
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