#DelantalDorado23. otra puntada al reto mi delantal dorado 2023. Hoy se me ocurrió este delicioso arroz verde de espirulina con queso de cabra, para el reto de esta semana, delicioso, nutritivo y sabroso.@morenomolano

En una mezcla genial de tomillo, orégano, albahaca, pimentón dulce y pimienta roja triturada con aceite de oliva, para picar, comer con pan, mezclar con arroz, pastas, tiene múltiples usos, vamos a mi cocina y les cuento lo fácil de hacer.😋

Zaatar, es una muy popular mezcla de especias, cuyo empleo se centra en la cocina árabe.  Esta mezcla es popular en algunas de las cocinas de Siria, Jordania, Líbano, Palestina. Su sabor es ligeramente ácido y aromático, Se suele emplear como condimento en carnes a la parrilla y vegetales, y mezclado con aceite de oliva. En esta ocasión me atreví a mezclarlo con queso costeño rallado, para alucinar...! Y usarlo como relleno de empanadas, arepas. Para los amantes del zaatar como yo, fuera de serie. Entren y se los cuento😍#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad

Si quieres comer sano, este plato te puede interesar. Aquí te comparto esta receta se trata de la Trucha a las Finas hierbas a la plancha, una receta muy sencilla y muy rápida de hacer y lo mejor de todo con mucho sabor y con muchas proteínas, ideal para que los niños coman pescado sin protestar...Para condimentar la trucha a la plancha he utilizado hierbas frescas como el tomillo, el romero y el orégano, y también finas hierbas secas. Además, hemos puesto limón, un ingrediente que va muy bien con el pescado. Puedes elegir las hierbas para la trucha a tu gusto, pero te recomendamos utilizar hierbas como las provenzales o las finas hierbas (perejil, estragón, cebollino, etc, etc). Anímate!!! cocinemos juntos para preparar este filetes de trucha a la plancha porque es de lo más fácil y además saludables y nutritivos.#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Este rollo te puede servir para la cena de Navidad

Arroz, arroz, con sabor a arroz, y notas de orégano y aceite de oliva que le van de maravilla, antes de servirlo, añadir una cucharadita de aceite de oliva en el fondo de la taza para servir, salpicar orégano, mover la taza en redondo, agregar el arroz, apretar y dar la vuelta sobre un plato. Disfrutar sobre cama de trucha al curry y leche de coco en mi recetario y a la a seguirme a la cocina para contarles como lo hice...! Vamos...!

Este preciado talento exige habilidades extremas en la cocina que harán retornar la química de los alimentos al detonar el paladar en mil ocasiones una excelente absorción de agua para masas un conjunto perfecto de preferencias para la alta cocina como por ejemplo emplatados, pancerotti y pizzeta , me gusta elegir entre dos y tres de la mañana para hacerla es más gentil . Si quieres más acercada a lo tradicional usa full ajo doble lo agregas si quieres en excedente antes de licuar pero eso sí lo pegas junto a otra hoja tibia de orégano

Me atreví a añadirle a esta salsa una cucharadita de aceite de oliva y el resultado fue genial, por esto les comparto este tips, para que, sí les gusta el aceite de oliva, (a mí me mata) lo hagan y lo intenten en casa. Vamos...!

#MiRecetaParaLasFiestas. Con el color y sabor de la Navidad, hermosa fecha...! Pasé por el súper y en la sección de vegetales estaba esta hermosa bandeja de pimientos vestidos de Navidad y me dio penita dejarlos en el súper...! Me los traje a casa y como disfruté de ellos, los rellené con arrocito y chorizo español con un picadillo sencillo para que lo intenten en casa y sea un bocadito más de esa hermosa mesa navideña para compartirla en familia, vamos y les cuento lo fácil de hacer...!

Delicioso para compartir en familia se puede hacer de varias bases en este caso berenjena

Un guiso bastante sencillo pero delicioso, ideal para servir con la proteina de su gusto...