Fácil de hacer

Llevaría 20 años sin cocinar setas de pie azul, pero si no se encuentran de cardo....pues se coge lo que otro no quiere, no se suelen coger por aquí, solo se suelen coger de cardo

La tortilla de diferentes combinados, aquí os presento otra. Combina, lonchas de queso, queso rallado, lonchas de jamón, setas y huevos. Los restos de varios ingredientes en la nevera. GXL

#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado para variar un poco las setas y la tortilla francesa.

Una tortilla para degustar, para combinar con pan tomate, ensalada...

Esta tortilla gusta mucho en casa. Es sencilla y agradable de comer. A ver si os gusta.

El otro día hice setas al ajillo y sobraron unas poquitas y se me ha ocurrido hacer una tortilla.

Pufff, me he vuelto loca, en un principio mi intención era hacer una clásica tortilla de patatas, luego vi un calabacín en la nevera que necesitaba ser cocinado ya. Cuando estaba en el ajo, me acordé de un bote de setas variadas que llevaba tiempo en el armario. Y para colofón, y como me parece un ingrediente que va bien con todo, pues queso también, un poco de queso tierno y un pelín de queso azul. Lo sé, parece que me he pasado mezclando, pero sorprendentemente el resultado ha sido realmente espectacular!todos quisieron repetir. Nos gusta poco hecha, y así quedó, con el toque cremoso del queso y la suavidad del calabacín, huummm, y a pesar de todo, nada pesada. Como no me sienta bien los fritos, tanto las patatas, como el calabacín los hice primero en el microondas, y así ahorré una buena cantidad de aceite. En fin, que os la recomiendo 100%. Espero que os guste!

#tescomaUna sencilla receta, fácil y saludable.

Una tortilla diferente, sencilla, y con un sabor riquísimo.

Un plato muy jugoso y sano para cenar

Me gusta mucho hacer mezclas en las tortillas que preparo.La de acelgas está muy rica y jugosa pero he probado a unirlas con setas de cardo en esta tortilla y a mis Franciscos les ha parecido deliciosa.!Son las satisfacciones que nos procura el amor por la cocina y el deseo siempre de agradar a nuestra familia con nuestros platos, aunque sean tan sencillos como esta tortilla!