Paso a paso
- 1
Pon las yemas de los huevos, agrega el aceite, la leche, el azúcar, la harina, los polvos de hornear y la vainilla. Luego revuelve todo hasta que quede una masa homogénea. Cuando esté lista pon la masa en un molde enmantequillado, pincha con un tenedor la masa y llévala al horno por 30 min a 180 grados.
- 2
En otro bowl vierte la leche condensada y agrega el jugo de los 2 limones, luego revuelve hasta que quede una masa homogénea y llévala al refri mientras se hornea la masa.
- 3
En otro bowl agrega las dos claras y el azúcar, bate el merengue hasta que puedas con un tenedor hacer piquitos y la mezcla esté firme y doble su tamaño
- 4
Cuando la masa esté lista sácala y esparce por encima el relleno de leche condensada con jugo de limón y encima de ella agrega el merengue y luego dora un poco el merengue.
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