Filete de ternera, mostaza y brie
Un rico Filete de ternera que igual puedes comer de plato principal, acompañado de patatas fritas o una ensalada, por ejemplo, que te lo puedes hacer para bocadillo. De igual modo disfrutarás porque está riquísimo!! Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/zHKpQHuMO-I
Filete de ternera, mostaza y brie
Un rico Filete de ternera que igual puedes comer de plato principal, acompañado de patatas fritas o una ensalada, por ejemplo, que te lo puedes hacer para bocadillo. De igual modo disfrutarás porque está riquísimo!! Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/zHKpQHuMO-I
Paso a paso
- 1
Ponemos la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva. Salamos y añadimos el azúcar. Esperamos que empiece a sudar
- 2
Cuando ablande, subimos el fuego a tope y agregamos el vino y un poco de agua. Dejamos que evapore el alcohol y bajamos el fuego de nuevo. Dejamos cinco minutos
- 3
Salpimentamos los filetes y los hacemos, vuelta y vuelta, en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva
- 4
Los untamos con un poco de mostaza, añadimos cebolla y completamos con el queso brie
- 5
Listo para comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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